Minimalistyczna cukiernia w sercu Dubaju

Ich usługi nie kończą się na projektowaniu wnętrz. Poza tym zapewniają konsultacje dla klientów, zamawianie mebli, poszukiwanie lokalizacji, pomoc dyrektora artystycznego i branding (tworzenie marki i utrwalanie jej istnienia w świadomości klientów). 

Projekt powstał w lokalu powierzchni 118 m², a cukiernię otwarto październiku 2020 roku. Cukiernia znajduje się w Mirdiff City Center – nowa galeria handlowa. Jego celem było stworzenie czystej i atrakcyjnej dla oka przestrzeni, która ma dopełniać szeroką gamę podawanych deserów.

Neutralność, funkcjonalność i słodycz

Projekt wnętrza skupia się na utrzymaniu go w neutralnych tonach z minimalistycznymi ilustracjami produktów inspirowanymi ręcznie robionymi japoński słodyczami. Paleta kolorystyczna sięga po odcienie szaroniebieskich kanap z beżowymi obramowaniami do talerzy w delikatnych odcieniach różu. Do wykonania dekoracji użyto microtopping (rodzaj betonu z dodatkiem polimeru, który wykorzystuje się do tworzenia np. podłóg), farbę z fakturą, drewno dębowe, stal szlachetną i czarną.

Wystrój łączy w sobie pastelowe kolory i drewniane meble z monochromatyczną, neutralną przestrzenią PLAIN. Jest harmonijny, przemyślany i jednocześnie świeży. H2R stworzyło proste logo z czytelnym napisem i połączyło je z pastelowymi tonami wnętrza. Nawet dekoracyjne lampy są utrzymane w odcieniach szarości. Inspiracja japońskimi deserami wyjaśnia prosty i minimalistyczny wystrój wnętrza. Kakigori (deser z kruszonego lodu polany syropem owocowym) dodało subtelne kolorowe elementy, a miód i naleśniki – subtelne beże.

Siatka, na której są przymocowane ilustracje przy wejściu, dodała industrialne elementy do wnętrza. W dobrze zagospodarowanej przestrzeni stalowe ramy stapiają się z pastelowymi barwami i drewnianymi meblami, co dodaje trójwymiarowości całej aranżacji. Wszystko to ma na celu przyciągnięcie uwagi klientów do sprzedawanych wyrobów. Razem z minimalistycznym logiem i stonowanymi kolorami tworzy spójną tożsamość marki.